Der "Otre Primitivo" stammt von der "Cantina Teanum" aus Apulien in Süditalien und ist ein Rotwein aus den Trauben der Rebsorte Primitivo (Zinfandel). Die Trauben werden von Hand geerntet. Die Mazeration der Trauben mit der Schale erfolgt für ca. 20 Tage in Edelstahltank, zum weitern Ausbau lagert der Wein in Fässern aus französischer Eiche und in der Flasche. Der Otre Primitivo zeichnet sich durch weiche Tannine sowie Aromen nach Waldbeeren, Zimt und schwarzem Peffer aus.

Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 16°bis 18°.