Cordillera Chardonnay 2011 - Miguel Torres

Artikel-Nr.: 308-Cordillera-Chardonnay-2011-Miguel-Torres
Alter Preis 11,21 €
9,70 / Flasche(n)
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1 l = 12,93 €
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Der "Cordillera Chardonnay 2011" stammt vom Weingut Miguel Torres in Chile. Die Trauben werden sofort in die Kellerei gebracht und hier die 18-tägige Vergärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C gestartet. 62 % des Weines werden direkt in Fässern aus Nevers-Eiche vergoren und darin anschließend sechs Monate lang ausgebaut. Rund 20 % des Weines durchlaufen den biologischen Säureabbau, um der Cuvée noch mehr geschmeidige Fülle zu verleihen. Im Oktober wird Cordillera Chardonnay auf die Flaschen gefüllt.

Es empfiehlt sich, den Wein gut gekühlt zu genießen.

Weitere Produktinformationen

Geschmacksrichtung trocken
Geschmacksbeschreibung exotisch, fruchtig, langanhaltend
Weinsorte Weißwein
Rebsorte 100% Chardonnay
Abfüller / Importeur Miguel Torres S.A. Pan.Sur Km195, Curico - Chile
Anbauregion Curicó Valley
Herkunftsland / Erzeugnis aus Chile
Jahrgang 2011
Flascheninhalt 0,75 Liter
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 3.60 g/l
Restzucker 3.00 g/l
Allergene Wein enthält Sulfite und kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

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