Passo Doble Rosso di Argentina 2013 - Masi Tupungato


Passo Doble Rosso di Argentina 2013 - Masi Tupungato

Artikel-Nr.: 15-Passo Doble Rosso di Argentina 2013 - Masi Tupungato

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DerPasso Doble Rosso di Argentina 2013 stammt vom Weingut Masi Tupungato aus der Region Mendozain Argentinien. Es wurde die Technik der doppelten Gärung, für die Masi Spezialist ist, angewendet. Nach einer leichten Pressung der Malbec-Trauben dauerte die Gärung des Weins auf den Schalen 16 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (21-23°C). Die zweite Gärung wurde mit Hilfe von Reinzuchthefen eingeleitet unter Verwendung von 30% ganzer, leicht angetrockneter und gepresster Corvina-Trauben und dauerte 15 Tage (bei 18-20°C), gefolgt von der endgültigen und malolaktischen Gärung. Der Ausbau erfolgte 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Heraus kam ein Rotwein mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, dazu eine angenehme Gewürznote. Der Körper ist kräftig und strukturiert und er zeichnet sich durch eine deutliche und lebhafte Säure, weiche und schmeichelnde Tannine und ein langes Finale aus. Schöne Eindrücke von reifen roten Früchten und Vanille.
 
Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 16° bis 18°C und es ist ratsam, den Wein ca. eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen.

Weitere Produktinformationen

Geschmacksrichtung trocken
Geschmacksbeschreibung weich, fruchtig, lebhaft
Weinsorte Rotwein
Rebsorte 70% Malbec, 30% Corvina
Winzer-Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH & Co.KG 20251 Hamburg Deutschland
Anbauregion Mendoza
Herkunftsland Argentinien
Jahrgang 2013
Flascheninhalt 0,75 ltr.
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 5.10 g/l
Restzucker 2.15 g/l
Allergene Wein enthält Sulfite und kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.

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