Der Chiaretto bedarf einer besonderen Aufmerksamkeit bei der Gärung. Es müssen zum richtigen Zeitpunkt die Traubenschalen vom gärenden Most getrennt werden, damit er seine sortentypische Farbe (rosa/orange) erhält. Durch diese Art des Kelterns entstehen fruchtige und kräftige Roséweine mit eleganten Noten von Waldbeeren.

Vino Frizzante mit prickelnder Lebendigkeit und Erinnerungen an rote, vorsommerliche Früchte.

Der Pinot Grigio Blush/Rosé zeichnet sich durch seinen frischen und eleganten Geschmack aus und seinen Duft nach Birnen und Rosen sowie seiner kupferroten Farbe.

Apulischer Rosewein aus den Rebsorten Negroamaro, Syrah und andere ergänzende Rebsorten